マクドナルドのアップルパイは、外はサクサク、中はとろっとしたフィリングが特徴の人気メニュー。持ち帰り後や冷めたときでも、正しい温め方をすれば美味しさを復活させることができます。
ここでは、冷凍・冷蔵の状態からの温め直し方法や、レンジ・トースターの活用テクニックをご紹介します。
冷凍状態のアップルパイを温め直す方法
冷凍保存していたマックのアップルパイを再び美味しく食べたい場合は、以下の手順がオススメです。
・オーブントースターを170〜180℃に予熱。
・アップルパイをアルミホイルで包み、約5分加熱。
・最後にホイルを外し、表面をカリッと仕上げるためにさらに1〜2分加熱。
自然解凍なしでそのままトースターに入れると、中まで温まらないことがあるため要注意です。
冷蔵保存からの温め直しステップ
冷蔵保存したアップルパイを温める際は、しっとり感を残しつつ、サクッとした食感を復活させることがポイントです。
アップルパイをキッチンペーパーで包み、ラップはせずに電子レンジ(500W)で約20秒加熱。
次にオーブントースターで170〜180℃・約3分焼くと、外はサクサク、中はアツアツの理想的な状態に。
電子レンジだけだと皮がふやけてしまうので、トースターとの併用がオススメです。
マックのアップルパイの温かさを保つレンジの使い方
時間がないときは電子レンジだけでもある程度美味しく温め直すことができます。
電子レンジでの加熱時間と温度設定
500〜600Wの電子レンジで加熱する場合は、以下を参考にしてください。
・常温なら10〜15秒
短時間で加熱しすぎないのがポイント。加熱しすぎるとフィリングが爆発することもあるため注意が必要です。
ラップの使用で美味しさを逃さない
ラップを使うときは、ふんわりかけるのがコツ。密閉すると水蒸気がこもり、皮がベチャつく原因になります。ラップの代わりにキッチンペーパーを使うと、余分な水分を吸収して仕上がりが格段に良くなります。
レンジで冷めても美味しい状態に戻す
一度冷めてしまったアップルパイでも、レンジ+トースターのダブル加熱法で再び美味しく楽しめます。レンジで中を温め、トースターで外をカリッと仕上げるのが鉄板です。
トースターを使用したアップルパイの美味しい温め直し
サクサク食感を一番引き出せるのがトースター。時間があるときはぜひこちらの方法を試してみてください。
オーブントースターでの温度と時間
アップルパイをトースターで温めるなら、180℃で5〜6分が目安。焦げやすいので、途中で様子を見ながら調整しましょう。下にアルミホイルを敷いておくと、万が一フィリングが垂れても掃除がラクになります。
トースター特有の食感を楽しむ方法
トースターで温めると、焼きたてのようなサクッとした食感が復活します。表面の香ばしさもアップし、カフェで出てくるような本格的な味わいに。焦げ目がつく直前まで焼くと風味も◎。
マックのアップルパイをフライパンで温める方法
マクドナルドのアップルパイはサクサクのパイ生地ととろけるアップルフィリングが魅力の人気メニュー。冷めてしまった後でも、フライパンを使えば驚くほど美味しく復活させることができます。ここでは、フライパンでの温め直しテクニックを詳しくご紹介します。
フライパン使用時の加熱時間
冷えたアップルパイをフライパンで温める際は、弱火でじっくり加熱するのがコツ。加熱の目安は以下のとおりです。
裏面:約1分〜1分半
焦げやすいため、途中でパイの状態を確認しながら、キッチンペーパーやクッキングシートを敷くと安心です。
温め直しで得られるカリッと感
フライパンで加熱すると、オーブンにも劣らないサクサク感が再現可能。直火で焼くことで外側の皮がパリッと仕上がり、出来たてに近い風味がよみがえります。
加熱しすぎると中身が流れ出す恐れがあるため、中まで温まったらすぐ火を止めるのがベストです。
フライパンで復活させるコツ
フライパンでアップルパイを美味しく復活させるには、次のポイントを押さえましょう。
・フタをして加熱すると内部もふっくら温まる
・仕上げに火力を少しだけ強めて表面をカリッと
油は不要です。テフロン加工のフライパンであれば、パイ生地の余分な油分だけで十分焼き色がつきます。
おいしいマックのアップルパイまとめと再加熱方法
温め方を間違えるとベチャッとしてしまうこともあるマックのアップルパイ。でも、手順さえ正しければ、自宅でもお店で食べるような味に近づけることができます。
店舗での味わいを自宅で再現するには、以下の組み合わせが最も効果的です。
・500Wで約15〜20秒温めてから、トースター(180℃)で3分加熱
これにより、内部はアツアツ&外はカリッとした理想的な食感に。
自宅で完璧に温め直すためのポイント
この3点を守るだけで、失敗なく美味しいアップルパイに仕上がります。
冷凍したアップルパイの解凍方法
冷凍保存していた場合は、常温で1時間ほど自然解凍するのがベスト。すぐに食べたいときは、電子レンジで解凍モード(または200W)で1〜2分温めると扱いやすくなります。
解凍後は、フライパンやトースターで再加熱してサクッと仕上げましょう。
ホットな状態での保存テクニック
買ってすぐに食べられないときは、キッチンペーパーで包み、紙袋か通気性のある袋で保存すると蒸れにくく、パイ生地のサクサク感をある程度キープできます。
保温性のあるフードバッグを使うのもおすすめです。
賞味期限と保存方法について
マックのアップルパイは基本的に当日中の消費が推奨されていますが、保存する場合は以下のようにしましょう。
・冷蔵保存:1〜2日以内に食べる
・冷凍保存:ラップ+ジップロックで保存し、1週間以内を目安に
保存前にはしっかり冷ましてから袋詰めすることで、べたつきを防ぎ、風味もキープできます。
冷蔵庫は水分が飛びやすくパサつきがちなので、なるべく早めの再加熱がおすすめです。
アレルギー情報と安全な消費方法
アップルパイには、小麦・卵・乳製品・大豆などのアレルゲンが含まれています。アレルギーがある方は、購入前に必ず公式サイトや商品パッケージで成分表示を確認しましょう。
また、再加熱時には中までしっかり温めることで、食中毒などのリスクも軽減できます。
マックのアップルパイの温め直し FAQ
よくある質問とその回答
Q. 電子レンジだけで温め直しても大丈夫?
→ 可。ただし、パイがしっとりしやすいため、トースターと併用するのがベターです。
Q. 冷凍していたものはどうすればいい?
→ 常温で自然解凍(1時間)後、レンジで軽く温め→トースターでサクッと仕上げると◎。
Q. どのくらい加熱すればいい?
→ レンジ500Wで15〜20秒 → トースター180℃で3〜5分が目安です。
温め直すときのポイントまとめ
温めの「ダブルステップ(レンジ+トースター)」が失敗しないコツです。
マクドナルドのおすすめの食べ方
マクドナルド店頭では、温かい状態でそのまま提供されます。家庭でも以下のような組み合わせで楽しむと◎
・ソフトクリームやシェイクとの組み合わせで“アツ冷”の対比を楽しむ
・アップルパイをカットしてシリアルにトッピングするのもおすすめ
アップルパイをより美味しく楽しむアイディア
トッピングで変化をつける方法
温めたアップルパイにひと手間加えるだけで、スイーツレベルがグッとアップします。
・バニラアイスを添えると、レストラン風デザートに
・ナッツや砕いたクッキーを乗せることで食感の変化をプラス
アレンジレシピの紹介
ちょっと工夫すれば、新しいデザートにも早変わり!
アップルパイの春巻き風:市販の春巻きの皮に包んでトースターで再焼き。
アップルパイラテ:牛乳とシナモンで温めたアップルパイを崩して混ぜると新感覚ドリンクに。
コーヒーや飲み物との相性
アップルパイと相性がいい飲み物には以下のようなものがあります。
・カフェラテ(ミルキーさとアップルの甘みがマッチ)
・ホットティー(アールグレイ・アップルティー)なども◎
温め直したアップルパイを、好みの飲み物と合わせれば、カフェタイムが自宅で楽しめるようになります。
まとめ
マックのアップルパイは、保存や温め方を工夫することで、いつでもおいしく楽しめるスイーツに早変わり。特にフライパンを使った再加熱は、外サク中とろの絶妙な仕上がりを実現できます。
冷蔵・冷凍保存のコツ、加熱時間の目安、使用器具ごとのテクニックを活かして、おうちで「マックの味」を再現してみてください。